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独不类他山景秀食善的宜秀区

2022-10-02 16:41:30 3058

摘要:宜秀区地处长江中下游北岸,位于国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家生态园林城市——安庆市北部。丰富多样的地形地貌和温和宜人的气候条件,形成自然风光旖旎迷人,生态资源丰富多样。省级风景名胜区、国家AA级旅游区、国家森林、全国农业旅游示范点...

宜秀区地处长江中下游北岸,位于国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家生态园林城市——安庆市北部。丰富多样的地形地貌和温和宜人的气候条件,形成自然风光旖旎迷人,生态资源丰富多样。省级风景名胜区、国家AA级旅游区、国家森林、全国农业旅游示范点——大、小龙山,以“独不类他山”之誉,吸引众多游客游览观光、休闲度假。秀景善食不胜枚举,有92峰、82岩、72岭、62洞、36壑、108奇石,还有乌龙溪、白龙溪、黄龙溪、赤龙溪四大溪流和六条瀑布,其内善食特产更是令人唇齿留香。

宜秀白鳝

白鳝身体细长如蛇形,体长最大可达1.3米,前端圆柱形,自肛门后渐侧扁,尾部细小,头尖长。吻钝圆,稍扁平;口大,端位;上下颌及犁骨均具尖细的齿;唇厚,为肉质;前鼻孔近吻端,短管状,后鼻孔位于眼前方,不呈管状;眼中等大小;鳃孔小,位于胸鳍基部下方,左右分离。侧线发达而完全、鳞细而长,隐蔽于表皮内。背鳍低而长,其起点距肛门较距鳃孔为近;背鳍和臀鳍起点间距短于头长,但长于头长之半。无腹鳍,臀鳍低长,与尾鳍相连,尾鳍短,呈圆形。体背部灰黑色,腹部灰白或浅黄,无斑点。

糟鱼

“糟鱼”是中国古代民间的传统产品,早在宋太宗年间就被列为“贡品”。该产品气味芬芳、肉质红润、口感松软、保质期长。即保持了鲜活鱼的原质风味和营养成分,又不落腌制鱼的俗套,是现代家庭方便、快捷的美味佳倄,又是馈赠亲友礼品。

麦陇香墨子酥

已有百年历史。系取自诗人苏东坡的“麦陇风来饼饵香”诗句而命名。达350余种。墨子酥为百年传统产品,其色泽乌黑,油润香甜,入口细腻,食后齿颊留香,具有润肺、止咳、通便、乌发之功效。中式蛋糕色泽金黄,入口松软,香甜,富有弹性,质地均匀,毫无杂质,适宜老年、幼儿食用。

宜秀瓜蒌

瓜蒌,葫芦科,多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁、根茎均为上好的中药材。食用瓜蒌籽,有扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。

胡玉美酱

胡玉美酱园采用川中辣酱风味,试制成“胡玉美蚕豆辣酱”,色泽泛红,味香细腻,微辣而甜,风味独特,一时名扬四海,远销国内外。曾在巴拿马万国博览会上,获金质国际荣誉奖章,并先后在上海国际展览会、西湖博览会上,获“国光”银质奖章,被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产品。

花亭湖茶干

花亭湖茶干,具有千年历史,传唐天宝年间,李白、杜甫在此不期而遇,品干、饮酒、作诗。本品选优质黄豆,古井天然泉水,木榨麻油,传统配对佐料,精制而成。风味独特,老少适用。是茶点、下酒、炒菜的绿色旅游食品。

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